Sobre a Empresa
A Sovena Portugal Consumer Goods, S.A. é líder mundial no setor do azeite, presente em mais de 70 países. Dedicamo-nos à produção, comercialização e inovação de azeites de qualidade superior, com marcas de renome que chegam à mesa de milhões de consumidores. A nossa missão é promover uma alimentação saudável e saborosa através da excelência dos nossos produtos. Procuramos talento que partilhe a nossa paixão pela qualidade e inovação.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Técnico de Controlo de Qualidade de Azeites Virgem Extra para integrar a nossa equipa em Santo António dos Cavaleiros. O profissional será responsável por garantir que os nossos azeites virgem extra cumprem os mais elevados padrões de qualidade e segurança alimentar, desde a receção da matéria-prima até ao produto final. Esta é uma função crucial para manter a reputação da nossa marca e a confiança dos nossos consumidores na excelência dos nossos produtos.
Principais Responsabilidades
- Realizar a amostragem de azeites virgem extra, desde a receção da matéria-prima até às diferentes fases de produção e produto acabado.
- Efetuar análises físico-químicas e sensoriais (painel de prova) aos azeites, de acordo com as normas internas e legislação em vigor.
- Registrar e interpretar os resultados das análises, elaborando relatórios de controlo de qualidade.
- Monitorizar e verificar a conformidade dos processos produtivos em relação aos padrões de qualidade definidos.
- Identificar e comunicar não conformidades, propondo ações corretivas quando necessário.
- Gerir e calibrar equipamentos de laboratório, assegurando o seu bom funcionamento.
- Colaborar na implementação e manutenção de sistemas de gestão da qualidade (ISO, HACCP).
Habilidades Necessárias
- Formação técnico-profissional em Controlo de Qualidade, Tecnologia Alimentar, Química ou área similar.
- Conhecimentos sólidos em análises físico-químicas e princípios de avaliação sensorial de azeites.
- Capacidade para trabalhar em ambiente de laboratório, com atenção ao detalhe e rigor.
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (MS Office).
- Fluência na língua portuguesa (escrita e falada).
Qualificações Preferenciais
- Experiência prévia de 2 anos em funções similares, preferencialmente no setor alimentar ou de azeites.
- Certificação em análise sensorial de azeites virgem extra (painel de prova).
- Conhecimentos de sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, HACCP, FSSC 22000).
- Capacidade de trabalhar em equipa e boa comunicação.
Vantagens e Benefícios
- Integração numa empresa líder e inovadora no setor.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Pacote salarial competitivo e benefícios adicionais (ex: seguro de saúde, subsídio de alimentação).
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Descontos em produtos da empresa.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
⚠️ Aviso Importante
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