Sobre a Empresa
O Continente é uma das maiores e mais reconhecidas cadeias de hipermercados em Portugal, parte do Grupo Sonae MC. Com uma vasta rede de lojas por todo o país, dedicamo-nos a oferecer aos nossos clientes uma experiência de compra excecional, baseada na qualidade, frescura e segurança alimentar. Valorizamos o desenvolvimento profissional dos nossos colaboradores e a sua contribuição para a excelência dos nossos produtos e serviços.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Técnico de Segurança Alimentar dinâmico e proativo para integrar a nossa equipa em Vila do Bispo. Será responsável por garantir a implementação e cumprimento rigoroso das normas e procedimentos de segurança alimentar, contribuindo para a manutenção dos nossos elevados padrões de qualidade e higiene em todas as áreas do hipermercado. Esta é uma oportunidade para profissionais dedicados que pretendam fazer a diferença na proteção da saúde pública e na satisfação dos nossos clientes.
Principais Responsabilidades
- Monitorizar e fiscalizar a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Realizar auditorias internas regulares para verificar o cumprimento dos procedimentos.
- Assegurar a correta rotulagem e acondicionamento dos produtos.
- Gerir e registar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas.
- Colaborar na formação e sensibilização dos colaboradores para as boas práticas de higiene.
- Apoiar na preparação para auditorias externas.
- Manter-se atualizado sobre a legislação e regulamentação alimentar.
Habilidades Necessárias
- Licenciatura ou Formação Profissional em Segurança Alimentar, Qualidade Alimentar, Engenharia Alimentar ou área relevante.
- Conhecimento aprofundado do sistema HACCP e legislação alimentar.
- Capacidade de observação, análise crítica e resolução de problemas.
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa.
- Domínio da língua portuguesa (escrito e falado).
Qualificações Preferenciais
- Experiência prévia na indústria alimentar ou retalho alimentar.
- Conhecimento de sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, ISO 22000).
- Certificação em auditorias internas de segurança alimentar.
- Conhecimentos de ferramentas informáticas na ótica do utilizador.
Vantagens e Benefícios
- Pacote salarial competitivo.
- Seguro de saúde.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador.
- Descontos em produtos e serviços do grupo.
- Subsídio de alimentação.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
⚠️ Aviso Importante
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