Empregado de Pastelaria e Salão de Chá – Manhãs

Sobre a Empresa

A Vila Galé Hotéis é um dos maiores grupos hoteleiros portugueses, com uma forte presença em Portugal e no Brasil. Conhecida pela sua excelência em hospitalidade, oferece experiências únicas aos seus clientes, integrando a cultura local em cada uma das suas unidades. Procuramos talento para enriquecer a nossa equipa em Beja, contribuindo para a satisfação dos nossos hóspedes e clientes.

Descrição do Trabalho

Procura-se um Empregado de Pastelaria e Salão de Chá dinâmico e proativo para integrar a nossa equipa em Beja, com foco em turnos da manhã. O candidato ideal será responsável por assegurar um serviço de excelência no nosso salão de chá e pastelaria, contribuindo para a satisfação dos nossos hóspedes e clientes. Esta é uma oportunidade para quem aprecia um ambiente de trabalho acolhedor e desafiante, com gosto pela arte da pastelaria e pelo atendimento ao público. Será fundamental demonstrar paixão pelo serviço, atenção ao detalhe e capacidade de trabalhar em equipa num ambiente movimentado e de excelência.

Principais Responsabilidades

• Atender e servir clientes no balcão e mesas do salão de chá e pastelaria, garantindo um serviço simpático e eficiente.
• Preparar e servir bebidas diversas (cafés, chás, sumos, etc.) e pequenas refeições.
• Apresentar, repor e manter a organização dos produtos de pastelaria e padaria nas vitrines e expositores.
• Assegurar a limpeza e organização do salão, balcão, equipamentos e áreas de trabalho, antes, durante e após o serviço.
• Receber pagamentos, operar a caixa registadora e processar transações com precisão.
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Colaborar ativamente com a equipa na gestão de stocks, inventários e pedidos de produtos.
• Apoiar outras tarefas inerentes ao bom funcionamento do serviço de F&B, quando necessário.

Habilidades Necessárias

• Experiência profissional comprovada em funções similares (mínimo de 6 meses em pastelaria, salão de chá ou cafetaria).
• Fluência e boa comunicação em Português.
• Forte orientação para o cliente e excelentes capacidades interpessoais.
• Gosto e aptidão pela área da pastelaria e serviço de chá.
• Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa, demonstrando proatividade e iniciativa.
• Habilidade para trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas em simultâneo.
• Flexibilidade de horários, com disponibilidade para trabalhar em turnos da manhã (obrigatório).
• Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar.

Qualificações Preferenciais

• Conhecimentos de uma segunda língua (preferencialmente inglês ou espanhol).
• Formação profissional em hotelaria, restauração ou áreas similares.
• Experiência prévia em hotéis ou estabelecimentos de alta qualidade.
• Noções básicas de barista ou preparação de cocktails não alcoólicos.

Vantagens e Benefícios

• Contrato de trabalho a tempo inteiro com remuneração competitiva.
• Salário compatível com a função e experiência demonstrada.
• Oportunidades de formação contínua e desenvolvimento profissional no grupo Vila Galé.
• Integração numa equipa dinâmica, profissional e ambiente de trabalho acolhedor.
• Descontos e benefícios exclusivos para colaboradores em todas as unidades do grupo Vila Galé (Portugal e Brasil).
• Refeições no local de trabalho.
• Fardamento e serviço de lavandaria.

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