Sobre a Empresa
A Noite Grelhada é uma rulote noturna de sucesso, com sede em Coimbra, conhecida pelos seus hambúrgueres e bifanas de qualidade superior. Valorizamos a rapidez, a qualidade e um serviço ao cliente excecional, criando uma experiência gastronómica inesquecível para os nossos clientes noturnos.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Chapeiro de Hambúrgueres e Bifanas dinâmico e talentoso para integrar a nossa equipa de rulote noturna em Coimbra. Se tens paixão pela cozinha de rua, gostas de um ambiente de trabalho vibrante e és rápido na chapa, esta é a oportunidade ideal para ti. Serás responsável pela preparação e confeção dos nossos produtos estrela, garantindo sempre a máxima qualidade e sabor.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar hambúrgueres, bifanas e outros itens do menu na chapa, seguindo as nossas receitas e padrões de qualidade.
- Garantir a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos de cozinha.
- Gerir o stock de ingredientes, reportando necessidades e assegurando o bom manuseamento dos alimentos.
- Atender os clientes de forma simpática e eficiente, registando pedidos e processando pagamentos, quando necessário.
- Cumprir rigorosamente todas as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipa para garantir um serviço rápido e de excelência.
Habilidades Necessárias
- Experiência prévia na área de cozinha, preferencialmente em chapa ou grelhados.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
- Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade.
- Conhecimento básico das normas de higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em horário noturno e fins de semana.
Qualificações Preferenciais
- Experiência em food trucks, roulotes ou cozinhas abertas.
- Curso profissional de cozinha ou formação relevante na área.
- Boa capacidade de comunicação e atendimento ao cliente.
- Residência na área de Coimbra ou arredores.
Vantagens e Benefícios
- Salário competitivo com potencial de bónus por desempenho.
- Ambiente de trabalho dinâmico e divertido, com uma equipa coesa.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional dentro da empresa.
- Formação contínua em higiene e segurança alimentar.
- Refeição incluída durante o turno de trabalho.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
⚠️ Aviso Importante
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