Sobre a Empresa
A Adegas Faialenses, Lda. é uma empresa especializada na construção e restauro de infraestruturas tradicionais, com um foco particular em adegas de pedra e caves para produção e conservação de vinho nos Açores. Valorizamos a mestria artesanal, o respeito pelas técnicas ancestrais e a integração harmoniosa na paisagem local. Estamos empenhados em preservar o património cultural e arquitetónico da região, contribuindo para a excelência dos vinhos açorianos.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Construtor de Adegas em Pedra e Cave Tradicional para Vinhos altamente qualificado e apaixonado, para integrar a nossa equipa na Horta, Faial. O profissional será responsável pela execução de projetos de construção e restauro de adegas, utilizando técnicas de alvenaria tradicional em pedra, garantindo a funcionalidade e estética adequadas para a vinificação e envelhecimento de vinhos. Será crucial o conhecimento de materiais locais e a capacidade de interpretar desenhos técnicos.
Principais Responsabilidades
- Construir e restaurar adegas e caves de vinho em pedra, seguindo desenhos técnicos e especificações do projeto.
- Selecionar e preparar pedras, argamassas e outros materiais tradicionais.
- Aplicar técnicas de alvenaria de pedra, garantindo a estabilidade estrutural e a estanqueidade.
- Assegurar a correta execução de sistemas de ventilação e drenagem específicos para adegas.
- Colaborar com a equipa de arquitetura e engenharia para otimizar soluções construtivas.
- Manter o local de trabalho organizado e seguro, cumprindo as normas de segurança e higiene.
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada em construção e alvenaria de pedra tradicional (mínimo de 3 anos).
- Conhecimento profundo das propriedades da pedra e argamassas tradicionais.
- Capacidade de leitura e interpretação de projetos e desenhos técnicos.
- Destreza manual e atenção ao detalhe.
- Conhecimento básico sobre requisitos ambientais para adegas (temperatura, humidade).
Qualificações Preferenciais
- Formação profissional em construção civil, alvenaria ou restauro de património.
- Experiência específica na construção ou restauro de adegas e caves de vinho.
- Conhecimento de sistemas de climatização e ventilação para ambientes de vinificação.
- Residência nos Açores ou disponibilidade para relocalização.
- Carta de condução.
Vantagens e Benefícios
- Contrato de trabalho sem termo após período experimental.
- Remuneração competitiva e compatível com a experiência.
- Integração numa equipa especializada e apaixonada pelo património e viticultura.
- Oportunidades de formação contínua em técnicas de construção tradicional e vitivinicultura.
- Seguro de saúde.
- Subsídio de alimentação.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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