Sobre a Empresa
O Pestana Caldas da Rainha Hotel faz parte do prestigiado Grupo Pestana, a maior cadeia hoteleira de Portugal e uma das maiores do mundo. Com uma reputação de excelência em hospitalidade, oferecemos aos nossos hóspedes experiências inesquecíveis através de alojamento de qualidade, gastronomia requintada e serviço impecável. No Pestana Caldas da Rainha, combinamos o charme local com os elevados padrões de serviço pelos quais o Grupo Pestana é reconhecido mundialmente. Valorizamos o desenvolvimento dos nossos colaboradores e promovemos um ambiente de trabalho de apoio e crescimento.
Descrição do Trabalho
Procuramos um(a) Ajudante de Cozinha entusiasta e motivado(a) para se juntar à nossa equipa no Pestana Caldas da Rainha Hotel. Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja iniciar uma carreira na cozinha profissional, uma vez que não é exigida experiência prévia. Ofereceremos formação completa no local, cobrindo todos os aspetos essenciais da função, desde a preparação de alimentos até às normas de higiene. O candidato ideal terá uma forte ética de trabalho, vontade de aprender e de colaborar num ambiente de equipa dinâmico. As refeições serão incluídas durante o horário de trabalho.
Principais Responsabilidades
- Auxiliar na preparação de alimentos, incluindo cortar vegetais, descascar frutas e preparar ingredientes diversos.
- Manter a limpeza e organização de todas as áreas da cozinha, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos.
- Apoiar os cozinheiros na execução de pratos, seguindo as instruções e padrões de qualidade estabelecidos.
- Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Receber, verificar e armazenar produtos alimentares de forma adequada.
- Colaborar na lavagem de loiça e outros equipamentos de cozinha.
- Executar outras tarefas inerentes à função, conforme solicitado pelo chef ou superior hierárquico.
Habilidades Necessárias
- Não é exigida experiência prévia na área (formação será providenciada).
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Gosto pela cozinha e pelo trabalho em equipa.
- Capacidade de seguir instruções e aprender rapidamente.
- Sentido de responsabilidade e organização.
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
Qualificações Preferenciais
- Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Residência próxima de Caldas da Rainha.
- Paixão por criar experiências memoráveis através da comida e do serviço ao cliente.
Vantagens e Benefícios
- Contrato de trabalho estável.
- Salário competitivo para a função.
- Refeições incluídas no local de trabalho.
- Oportunidades de formação e desenvolvimento profissional contínuo.
- Integração numa equipa dinâmica e ambiente de trabalho positivo.
- Acesso aos benefícios e descontos exclusivos do Grupo Pestana.
- Possibilidade de progressão de carreira dentro de um grupo hoteleiro de prestígio.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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