Sobre a Empresa
A Sonae MC é uma das maiores retalhistas alimentares em Portugal, operando marcas como Continente, Meu Super e Go Natural. Com um forte compromisso com a qualidade e segurança alimentar, investimos continuamente em tecnologia e processos de controlo rigorosos. Procuramos talento que partilhe a nossa paixão por exceder as expectativas dos clientes e garantir a excelência em cada produto.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Técnico de Laboratório (Controlo de Qualidade Alimentar) dedicado e meticuloso para integrar a nossa equipa em Vila Real. Será responsável por realizar análises físico-químicas e microbiológicas em produtos alimentares, matérias-primas e amostras ambientais, garantindo o cumprimento dos mais elevados padrões de qualidade e segurança. Este é um papel crucial na nossa cadeia de valor, contribuindo diretamente para a confiança e satisfação dos nossos consumidores.
Principais Responsabilidades
- Realizar análises laboratoriais físico-químicas e microbiológicas de rotina em matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
- Preparar amostras e reagentes de acordo com os procedimentos estabelecidos.
- Registrar e interpretar resultados, garantindo a sua precisão e fiabilidade.
- Identificar e comunicar não conformidades, participando na investigação de causas.
- Manter e calibrar equipamentos laboratoriais, assegurando o seu bom funcionamento.
- Colaborar na implementação e manutenção do sistema de gestão da qualidade (ISO 17025, HACCP).
- Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene no laboratório.
Habilidades Necessárias
- Formação profissional ou superior em áreas como Controlo de Qualidade Alimentar, Análises Laboratoriais, Química, Biologia ou similar.
- Conhecimentos sólidos de técnicas analíticas laboratoriais (físico-químicas e microbiológicas).
- Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa.
- Elevado sentido de responsabilidade, rigor e organização.
- Domínio das ferramentas do Microsoft Office (Excel, Word).
Qualificações Preferenciais
- Experiência prévia em laboratório de controlo de qualidade na indústria alimentar.
- Conhecimento de sistemas de gestão da qualidade (ISO 17025, HACCP).
- Fluência em Inglês (preferencial).
- Carta de condução.
Vantagens e Benefícios
- Contrato de trabalho sem termo.
- Salário competitivo e progressão de carreira.
- Formação contínua e oportunidades de desenvolvimento profissional.
- Integração numa equipa dinâmica e inovadora.
- Acesso a benefícios e regalias do grupo Sonae MC.
- Seguro de saúde.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
⚠️ Aviso Importante
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